Olá, amigos! A dica de hoje é o Restaurante Kong, situado em frente à sede da Louis Vuitton, em frente à Pont Neuf, em Paris.
Ao chegar, desconfiamos do local. Restaurante escondido em um prédio, hall vazio, chegamos a desconfiar que estávamos no local errado. Mas ao subir o elevados fomos presenteados com uma linda vista do rio Sena.
A
comida é de inspiração oriental, mas a decoração já nos adiantava um
toque contemporâneo, confirmado quando recebemos nossos pedidos na
mesa.
Este, com certeza, foi um dos melhores que conhecemos na cidade. Comida impecável, combinações surpreendentes, local charmoso, atendimento único. Enfim, poderíamos comer lá todos os dias...
Entradinhas nada básicas...
E uma massa espetacularmente gostosa, chamada udon, que é bem grossa e típica da culinária japonesa. Para mim, com trufas negras e com lagosta para o marido.
Boa degustação!
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