Olá, amigos! A nossa incursão de hoje é na área da enologia. E uso a palavra "incursão" mesmo, já que trata-se de assunto sobre o qual pouco (ou quase nada) domino. Mas como todos damos palpite em tudo, vou ser abusada o bastante e dar minhas dicas sobre o que vi na minha cidade natal. Lá está situada a Casa Geraldo Vinhos Finos.
A Casa Geraldo iniciou a empreitada no ramo de vinhos para consumo próprio de uma família imigrante de italianos e está há mais de 30 anos no mercado. Atualmente é a maior produtora de uvas da região e uma das maiores vinícolas do estado.
O lugar é lindo e merece um passeio. Um grande amigo já havia me falado de um determinado tipo de vinho da Casa Geraldo, o Brut. Na visão dele é o "melhor espumante que existe". Fizemos a degustação e realmente foi aprovadíssimo. Espumante elaborado com uvas chardonnay, caracterizado como "surpreendente" por muitos críticos, este vinho merece um lugarzinho especial na nossa adega! Sem contar o preço, o que nos dá um excelente custo-benefício. Garrafa a R$ 18,00. Portanto, quando encontrá-lo nas gôndolas do seu supermercado, não deixe de prová-lo, vale a pena!
Boa degustação!
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